Kukus kelapa parut selama 15 menit, angkat dan sisihkan
Masak gula aren, gula pasir, air, dan daun pandan sampai mengental lalu masukkan kelapa parut, masak sampai agak sedikit mengering, angkat dan dinginkan
Timbang 10 g lalu bulatkan, lakukan hingga habis, sisihkan
Cara Membuat Adonan:
Kocok bahan BOLA Deli Gula Halus, margarin, dan mentega hingga lembut, masukkan telur dan pasta pandan, aduk hingga merata
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
Timbang adonan 5 g, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan bahan isi lalu tutup. Gulingkan ke dalam kelapa parut lalu bulatkan
Oven dengan suhu 150 derajat selama 25 menit hingga matang, angkat dan dinginkan
Klepon Cookies Gluten Free yang #EnaknyaJadiBeda siap dihidangkan