Sagu Keju

Porsi

4 porsi

Waktu Persiapan

30 menit

Waktu Masak

90 menit

Bahan-bahan

250 g BOLA Deli Gula Halus
650 g BOLA Deli Tepung Tapioka
200 g mentega
1 sdt vanili cair
1 btr kuning telur
1 btr putih telur
50 ml susu cair
100 gr keju parut

Cara Masak

Aduk BOLA Deli Gula Halus, mentega, dan vanili sampai lembut.
Masukkan telur dan aduk hingga rata lalu masukkan susu cair dan sebagian keju parut.
Masukkan BOLA Deli Tepung Tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga adonan dapat dibentuk.
Giling adonan setebal 1/2 cm di atas selembar plastik lalu cetak dengan cetakan bunga. Taburi adonan yang sudah dicetak dengan sisa keju parut.
Panggang di dalam oven dengan suhu 150°C selama 30 menit kemudian angkat, dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.

Tips

Lihat resep menarik lainnya di channel Youtube BOLA Deli
Lihat inpirasi lainnya di Instagram BOLA Deli