Photo credit : Wikimedia
Indonesia kaya akan kulinernya yang beragam. Seperti kue basah tradisional yang hingga saat ini masih menjadi primadona masyarakat di era modern. Tak sedikit para pelaku usaha yang kemudian memodifikasi kue tersebut dengan sentuhan rasa kekinian. Namun, beberapa pedagang juga masih mempertahankan keaslian rasanya. Sebenarnya ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk memulai bisnis kuliner. Bisnis kue basah rumahan dapat menjadi alternatif bagi Anda yang tertarik mencari peruntungan di dunia kuliner. Namun, bagaimana cara jitu memasarkannya agar laris dan sukses? Simak tips selengkapnya berikut ini.
- Mencari Waktu Yang Pas
Saat Anda akan memasarkan kue Anda, pastikan mencari waktu yang pas. Misalnya, saat bulan Ramadhan, lapak penjualan kue basah di pasar kaget lebih ramai dikunjungi. Karena banyak orang yang berburu takjil untuk berbuka puasa. Atau di hari - hari tertentu di acara bazaar karena dapat dipastikan potensi mendapatkan calon pembeli lebih besar mengingat banyaknya pengunjung yang datang. - Mencari Peluang Saat Event
Kue basah seringkali menjadi pilihan konsumsi untuk dibagikan saat acara pengajian, arisan, pertemuan keluarga, hingga resepsi pernikahan. Disinilah saatnya Anda mencari peluang. Caranya, Anda bisa menawarkan kue Anda kepada orang terdekat yang tergabung dalam instansi atau komunitas tertentu yang sering mengadakan acara-acara besar sambil melakukan promosi. - Menitipkan Pada Gerai/Toko Lain
Cara pemasaran seperti ini terbilang cukup efektif, terutama bagi Anda yang baru saja memulai bisnis kue basah. Caranya dengan menitipkan kue di gerai atau toko yang menerima jualan makanan dari luar. Misalnya di kantin sekolah, koperasi, kantor, kampus, dan warung kelontong. Namun, Anda juga perlu menjaga kualitas produk dan menetapkan harga yang terjangkau supaya tidak terlalu mahal. - Perhatikan Kemasan Kue
Kemasan kue juga menjadi pertimbangan untuk membeli. Jadi, pastikan kemasan kue basah tertutup rapat dengan rapi saat Anda mengirimkannya kepada konsumen. Pilih kemasan yang menarik. Hindari kemasan yang terbuat dari kertas. Karena, kertas yang basah jika terkena kue akan mudah sobek dan akhirnya kue tumpah. - Memasarkannya Via Online
Selain menjualnya di toko secara konvensional, Anda bisa memanfaatkan media internet untuk mempromosikan kue Anda. Mulailah dengan sosial media seperti Facebook, Instagram, dan Whatsapp yang mudah dijangkau banyak orang. Jangan lupa sediakan layanan pesan antar yang memudahkan pembeli dari luar kota untuk mendapatkan kue yang mereka inginkan.
Itu dia beberapa cara jitu yang bisa Anda lakukan untuk memasarkan kue basah supaya cepat laris dan sukses. Kuncinya adalah terus berusaha dan berani membuat inovasi yang berbeda agar bisnis Anda tidak kalah menarik dengan kompetitor. Share artikel ini ke teman-teman Anda yang juga ingin memulai usahanya dengan kue tradisional. Semoga sukses.
